Guus is geboren in 1886 in Leiden. Hij was de oudste uit het huwelijk van Gustav Schlatmann en Agnes Brüning. Hij was werkzaam in het bedrijf van zijn vader, die in 1878 een manufacturenzaak gesticht had aan de Vismarkt in Leiden. Uit het familiebedrijf werden later twee nieuwe N.V.'s "de Faam" opgericht: een in Haarlem en een in Leiden. Deze laatste werd door Guus gedreven.
Hij trouwde in 1913 met Rie Linders, afkomstig uit Dordrecht. Zij kregen 11 kinderen, waarvan er liefst 5 kozen voor een leven als Benedictijner monnik: Agnes in Schoten (bij Antwerpen), Ruud in Londen, Ben en Paul in de abdij St Benedictusberg in Vaals, en Guus in de Paulusabdij in Oosterhout. De overige 6 kinderen (Jan, Jet, Bep, Frits, Hans en Frans) trouwden en kregen in totaal 29 kinderen; hiervan koos één voor een leven als Benedictijner monnik, bij zijn ooms in Vaals.
Guus had een uitgebreid sociaal netwerk, vooral bestaande uit vrienden en verwanten uit de textiel wereld. Vaak waren zij oorspronkelijk ook afkomstig uit dezelfde regio in Duitsland, en bestonden er allerlei relaties tussen de verschillende families. Legendarisch waren de Schlatten-feesten met acts en liederen. Rie was een ander type, diep gelovig en een echte mater familias.